时间：2025-08-27至08-29
上海国际餐饮食材展览会Aige Food Shanghai是目前国内综合性餐饮食材行业盛会之一。上海食材展经过多年发展与沉淀对行业发展起到不可估量的促进作用，已在行业已形成强大的号召力与凝聚力。
上海餐饮食材展的众多专业买家涵盖了食材批发商、贸易及分销商、进出口商、酒店、餐饮连锁店、学校/航空、电商平台、酒吧、大型商超及终端餐厅等。
上海餐饮展将更加深入引进国际化品牌和企业，同时紧跟当前国内消费趋势和国家战略，借势“互联网+”大潮，集十一年之力，开创展会新篇章。展品涵括食材上、中、下游产业链各领域产品，从源头到餐桌，从原料到成品，从食品配料到相关设备，展会全力打造行业内最为丰富的一站式餐饮全产业链供需平台。
2022年：展览面积160000平米，展商数量4000家，观众人数120000人。
