2020中国国际自助服务产品及自动售货系统展览会再次扬帆起航

上海2019年11月19日 /美通社/ ~~ 2019CVS已经在2019年4月27日在上海新国际博览中心圆满闭幕。展会同期还举行了2019中国（上海）无人经济开展大会，此次大会共聚集了包含微信支付、家乐福、苏宁、盒马鲜生、罗森、厦门见福、启领商学院、凯度咨询、朗然资本、合生商业集团、巨昂科技、北京在楼下、好邻居、我们我你社区团购、新批发应用创新产业社区、广州巨米、杭州黑石、晴雨智能、深圳邦马特、占领鲜机、河北迅升、澳柯玛、广州织点、合肥美的、哈哈零兽、金盒子、仁基互联网、瑞迅科技、北京527、厦门鲜喵、日本Conlux、俄罗斯自助售货协会等在内的海内外各有人批发业、无人批发业和专业资身手域的近50余位重量级嘉宾、专家共同促进无人商业生态开展、加速ldquo；有人rdquo；批发amp；ldquo；无人rdquo；批发深度交融、深化ldquo；无人范畴rdquo；业务监管政策一体化效劳工作。而由上海博华国际展览有限公司主办的2020上海国际聪慧批发展览会（SRS）及2020中国国际自助效劳产品及自动售货系统展览会（CVS）已扬帆起航，2020年4月27~29日，上海新国际博览中心，约请各位共享行业盛会，等待各位的参与 。

置信许多人都逛过国内新批发的商店，举一个例子盒马鲜生、超级物种。从这些新批发商店中容易发现，在售产品中，约30%生鲜食材，60%为食品类，也即是说90%都跟农业有关。能够说，新批发在改动传统批发业态的同时， 也 不时影响着上游的农业。

新批发是两个纬度的交融，第一纬度是：餐饮、商超、市集三种线下零食终端的交融；第二纬度是：线上、线下以及多种智能技术的交融。这两种交融的背后是商业和农业两方面的晋级。

2020CVS自助展及SRS聪慧批发展展会

商业晋级

新批发的中心是为顾客提供极致的消费体验，而之前批发的主要目的是把商品卖进来。这种以顾客为中心的思绪表现在多方面：多种线下场景的交融为顾客提供丰厚的线下体验；线上线下数据的融通为智能商业剖析提供了丰厚的数据；无人批发、无需排队的智能支付让消费愈加便利；大数据和人工智能的应用让商品的供给链及配送愈加高效率。

农业晋级

新批发在很多状况下针对的是中高收入人群，这个人群对生鲜食材和食品方面的请求更高，在安康平安的根底之上更看重质量。这 也 就从营销端带动了农业的晋级，质量农业和生态农业的市场会更大。另一方面，新批发在批发端的高效率 也 缩短了从田头到 餐桌在时间和空间上的间隔。

如今让我们来看一下国外玩出来怎样的新批发+新农业的最酷重生态循环形式吧。

Eataly：把农田和养牛场搬进商场

意大利著名的新批发企业Eataly，这家企业就把农田和养牛场搬进了商场。

FICO是一座ldquo；农场+餐饮+购物rdquo；的主题公园，他们本人的定义叫ldquo；Agri~Food Parkrdquo；（农场~食物公园）。这个农场食物公园位于意大利的博洛尼亚，占地150亩（10万平米）。在这样的公园里，有农田、有商场、有市集、有农产品加工坊、有餐厅、还有教室。这里的农田种植了2000多种农作物，养殖了200多种家禽。我们日常需要的蔬菜水果，谷物杂粮，鸡鸭牛羊，样样都有。

在FICO，被割裂和扩展的农业循环放入这150亩的农场~食物公园。在这里，我们购物水果蔬菜，无需在扫描二维码或者经过AR技术来看产品的溯源资讯，由于这一切都在我们的跟前。同时，食物在从农田到 餐桌都在这里完成了。

Moyo：鱼菜共生餐厅

南非开普敦有一家叫Moyo的概念餐厅，餐厅位于著名的维多利亚阿尔弗雷德码头区，是一个著名的旅游景点。Moyo把主题概念餐厅、鱼菜共生系统和创意市集分离在一同。

鱼菜共生是一种复合耕作体系，它把水产养殖与 水耕栽培分离在一同，经过生态设计到达协同共生，养鱼不换水而无水质忧患，种菜不施肥而正常生长。

把鱼菜共生、餐饮和市集搞在一同，会是怎样的体验呢？当客人点了一份罗非鱼色拉套餐，其中90%的食材就来自每个人的身边。顾客不只能看到 这些食材的生长，还能看到 大厨如何制造和烹饪这些食材，由于这里的一切都是敞开的。

食物到 餐桌近了，而厨余的处置 也 近了。一般城市的厨余要到 城市的渣滓处置中心，而在这里，Moyo充沛思索到 了这一点，它选择了将厨余历经堆肥处置能够变成鱼菜共生系统的营养来源。

Brooklyn Grange：把农场搬到 屋顶

在美国纽约，有一个叫ldquo；Brooklyn Grangerdquo；的农场。这个农场就建在纽约布鲁克林区两个建筑物的屋顶，总共2英亩（1万平米）。

不要小看这两英亩，这里种植了40多种农作物，还养了鸡和蜜蜂。这些农产品不只支撑起一个屋顶餐厅，还为周边市民提供生鲜宅配效劳。屋顶农场除开种地和餐饮外，还应用间隙的空间举行市集、办瑜伽班和举行婚礼等。

无人技术不时扩张，无人商业效劳成新趋向

而在2019CVS自助 | 聪慧批发展上，许多品牌 也 ldquo；各显神通rdquo；，将各类将农产品搬入他们的无人店、自助售货机中。往常，这全面新的无人商业业态增长疾速，已成将来商业开展新趋向，这种创新形式的推出不只能够推进企业及社会经济的开展，更重要的是以人为本，打造更好、更便利、更温馨的消费和生活环境。

CVS自助展及SRS聪慧批发展展会图片

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CVS自助展及SRS聪慧批发展 ~~ 如今无人经济开展大会