2025年俄罗斯国际牛奶和乳制品生产设备展览会Dairy Tech为参展商提供哪些机遇和前景？

展会介绍

Dairy Tech是俄罗斯唯一一个涵盖了乳制品行业的乳制品工业的全套设备--从生产、原材料和乳制品配料的加工到成品运输的展会。参加Dairy Tech您将有机会遇见众多来自俄罗斯，独联体和其他国家的专业买家和经销商。它是乳制品行业的聚会场所，在这里可以分享知识、建立关系和开展业务。该展会得到了俄罗斯联邦农业部、俄罗斯联邦土地、粮食政策及环境管理委员会、俄罗斯联邦兽医及植物卫生监督局、俄罗斯食品添加剂生产商联盟以及莫斯科地区政府的大力支持。

市场概况

农业部报告称，2023年，俄罗斯的奶油产量增长了 21%，奶酪产量增长了16%，冰淇淋产量增长了 12%。2023 年，俄罗斯乳制品市场增长强劲。生牛乳产量超过 3350 万吨，比 2022 年增长3.6%。这一表现使俄罗斯成为第五大牛奶生产国。

2023 年，俄罗斯出口乳制品 21.5 万吨，比上年增长 9%。奶粉出口增长最大，几乎增长了五倍，其次是乳清，出口量翻了一番。俄罗斯乳制品的主要出口市场是中国、哈萨克斯坦、亚美尼亚、白俄罗斯、乌兹别克斯坦和阿塞拜疆。

俄罗斯全国牛奶联盟中的专业人士确信，俄罗斯牛奶和乳制品消费量的上升趋势将持续下去。预计到 2024 年底，这一指标将增长约 3%。

但是，俄罗斯包装工业相对落后，食品在加工、储存、运输和销售过程中产生大量的损失，总损失率高达30%。食品工业中用于包装的彩印、制盒等材料的年需求量靠其国内生产量平均只能满足40%。以灌装压盖生产线为例，俄罗斯生产线年生产量约为 600 条，大部分为技术较单一、工艺较落后、自运化程度较低的设备，喷码打印设备的生产能力也很薄弱。因此俄罗斯企业对乳制品和包装行业设备的需求不断增长。

俄罗斯市场容量及潜力非同一般，俄罗斯有7700多家企业涉及乳制品生产领域，这些企业需要对现有设备进行现代化改造。许多欧洲、美国和日本的原始设备制造商已经暂停了在俄罗斯的业务，乳制品厂正在寻找使用类似设备来提供MRO(维护、维修、运行设备)服务的方法。

市场前景与增长点

俄罗斯乳制品市场目前呈现出平衡与稳定的发展态势，预计在2024年将维持这一趋势。政府机构已经决定延长对乳制品行业的支持措施，包括优惠贷款计划，这对于缓解生产者因16%的关键利率而面临的资金借贷难题至关重要。此外，乳制品生产商的部分资本支出补偿计划（SAREH）也得到延长，这不仅为市场参与者提供了发展生产基础设施的投资机会，而且涵盖了乳制品生产商、畜牧场和饲料生产商等各类企业。全国牛奶联盟的专家对俄罗斯牛奶和乳制品消费量的持续增长持乐观态度，预计到2024年底，消费量将增长约3%。这一增长得益于经济的稳定和工资水平的进一步提升。在出口方面，俄罗斯乳制品的国际市场前景看好。2023年，俄罗斯乳制品已经出口到60多个国家，预计到2024年底，出口目的地数量将进一步增加。俄罗斯全国乳制品协会总干事Artem Belov指出，俄罗斯生产商正在积极开拓北非和东南亚等新兴市场，寻找新的贸易机遇。

展会回顾

俄罗斯国际乳业加工及包装设备展览会DairyTech不仅是乳制品设备制造商和供应商展示最新技术与产品的舞台，更是终端买家寻找高效解决方案、拓展业务网络的关键平台。展会取得了巨大成功，有160多家国内外乳制品行业设备制造商和供应商参展。从原材料和乳制品配料的生产、加工到成品的运输，展会都展示了最好的乳制品设备。来自12个国家的参展商参在14个展品类别中，展示了他们的最新创新和最佳产品。

DairyTech俄罗斯乳业展的重要性

Dairy Tech俄罗斯国际乳业展的影响力和需求在2024年得到了充分体现，共有163家公司参展，吸引了来自74个俄罗斯联邦主体和23个国家的3,976名行业专家。其中，28%的参观者来自牛奶和乳制品领域的企业，而66%的参观者担任管理职务，包括企业主和行业部门负责人。这一数据不仅展示了展会的广泛吸引力，也为参展公司提供了与潜在合作伙伴建立联系和签订合作协议的宝贵机会。

展望未来，第23届俄罗斯莫斯科国际乳业加工及包装设备展览会将于2025年1月21日至23日在莫斯科克洛库斯国际会展中心1号馆4号厅举行。这将是展示乳制品行业最新设备、技术和解决方案的绝佳舞台。