广义上的会展服务，既包括发生在展览现场的租赁、广告、保安、清洁、展品运输、仓储、展位搭建等专业服务，也包括餐饮、旅游、住宿、交通、运输等相关行业的配套服务。会展服务质量的高低，直接影响到组展商与参展商的合作关系。参展商是展览会的主体，主办单位的收益主要来自企业支付的参展费用。因此，主办单位与参展商之间的价值传递是非常重要的，参展商希望支付了展位费能够从主办方那里获得更多的服务。
按照国际标准来规范首先，主办单位要树立服务观念，按照市场化、商业化、专业化的要求来进行服务运作。国外会展发达的国家都有一套成熟的会展服务运作模式，而我国展览业起步较晚，许多展览会都拥有较浓的行政主导色彩，主办单位在客户面前，往往是居高临下的指挥者，而不是服务者。
其次，实现服务流程的规范化、标准化。国内许多展览企业都已经意识到了展览服务流程规范化、标准化的重要意义，如在全国率先获得ISO9000国际质量体认证的深圳高交会展览中心，就已经成立了一套包括展览业务运营、展览工程、展场租赁、会展物业管理等非常完善的会展服务体系。在展览实践中严格按照规范的流程进行运作，为高交会、家具展、中国国际互联网展等大型展览会提供了一流、高效率的会展服务。此外，上海、大连、厦门等城市的会展中心也都相应地建立了各具特色的服务运作模式。
精心制作会展服务手册在组展过程中，主办单位或展览承办商不可缺少的要为每家参展商提供一本良好的会展服务手册。这本服务手册制作的既要有吸引力，又要通俗易懂，还要标准规范。一方面，不要把手册的读者当作会展界高手，要把他们想象成初入展览大门的新人，把一切或许想到的问题和解决方案都要写进去。另一方面，准时和大会主办方沟通，了解本届展览会服务的新变化。最后，你的会展服务手册应该拥有查询方面的功能，可读性强。这样既具完整性又具易查性的会展手册，可以节省会展工作人员和参展商的时间，下降摩擦。
提供服务要以人为本会展服务也要体现重实效和“以人为本”的思想。比如，展览会的布局完全以展品大类来划分，方便观众参观；参观者刚踏进展览馆就能得到一份用不同文字编成的会展服务手册或参观指南；展场内还有就餐中心区、休息场所、方便|快捷通道等等。这些都体现着主办方无微不至的服务理念，也充分地体现了会展良好服务的魅力。
