CafeShow由韩国首尔咖啡展的主办方COEX与越南咖啡可可协会VICOFA共同主办，已经成为越南最大的咖啡-饮料行业展览会。作为专业级国际咖啡展会，涵盖咖啡服务产品、机械、设备、饮料和技术等多种类别。CafeShow为咖啡行业的企业和专家了解咖啡生产和加工行业的机械、设备和原材料趋势创造平台，也还为食品饮料企业寻找合作商机、进行市场调研和吸引投资提供机会。
一、展会信息
展会名称：越南胡志明国际咖啡展览会（VIETNAM CAFE SHOW）
举办周期：一年一届
举办时间：2025-04-17 至 2025-04-19
举办地点：越南胡志明市西贡会展中心
二、展会特色
高端交流平台：展览会汇聚了国内外顶尖的咖啡品牌、资深供应商及前沿生产商，为行业精英提供了一个集信息交流、产品展示与技术革新于一体的高端平台。
洞察市场脉搏：展会成为洞察市场脉搏、捕捉最新行业动态与技术风向标的窗口，参展商和观众可以及时了解市场趋势和最新产品。
促进技术创新与市场拓展：展览会不仅展示了最新的咖啡技术和产品，还促进了技术创新与市场拓展，加速了咖啡产业的全球化发展。
三、展品范围
咖啡 : 咖啡，茶和饮料，面包，整粒和烤豆，巧克力和甜点，冰淇淋和冰淇淋，原料
咖啡器具: 虹吸壶，手壶，过滤杯，滤纸，冰淇淋咖啡器具，其他咖啡器具
咖啡机加工生产设备: 胶囊咖啡机、改装咖啡机、其他各种咖啡机、去皮机、筛网机、磨豆机、净水器
四、市场分析
越南不仅是世界上主要的咖啡生产国之一，同时也是重要的咖啡消费市场。在越南政府的大力支持下，越南咖啡产业正迎来发展的黄金期，吸引众多国际企业的加入2024年越南咖啡市场规模预计为5.1103亿美元，预计到2029年将达到7.6346亿美元，在预测期内（2024-2029年）复合年增长率为8.13%。越南已经形成了完善的咖啡文化，拥有多家不仅从事国内咖啡贸易而且还在国外市场建立业务的公司。日益增加的全球曝光度、西方文化和知名咖啡品牌的渗透预计将成为推动越南咖啡连锁店扩张的关键因素。咖啡优质商店的出现，推动了市场的增长。2022 年 11 月，The Coffee House 的母公司 Seedcom 宣布，截至 2022 年 9 月 30 日的 9 个月内，该咖啡连锁店销售额同比增长 53%，达到 5,640 亿越南盾（2,270 万美元）。此外，越南的咖啡连锁店专注于建立新的高档商店模式，旨在满足越南消费者对优质咖啡和烹饪体验日益增长的需求。
