韩国首尔酒店用品及食品展览会是一个专门针对酒店用品和食品行业的贸易展览会。该展览会旨在为来自世界各地的酒店、餐厅和食品制造商、供应商和专业人士提供一个交流和合作的平台。创建于1953年，伴随着食品工业一同成长，被视为该行业的有效交易平台，同时也是韩国唯一得到国际展览联盟UFI认证的国际食品展览会。首尔食品与酒店为高质量的韩国买家和行业专家提供了重要的商业枢纽，以获取高级商品并查看各个领域的全球行业趋势并为全世界的食品&饮料公司提供最大的展示平台，每次展会汇聚70多个国家和地区团体，对于寻求新鲜有趣的食品饮料的业内买家和供应商来说是一个标志性的活动。
一、展会信息
举办周期：一年一届
主办单位：英国英富曼展览集团
二、上届回顾
2024年数据：展览面积共76121平方米，此次展会共有有来自51个国家和地区的1605家参展商，共有53305位专业观众出席。
2023年数据：展览面积共53541平方米，此次展会共有有来自40个国家和地区的1316家参展商，共有42144位专业观众出席。
三、展会优势
认可度高：韩国食品及酒店展是韩国历史长、规模大、具权威的韩国食品展览会，同时也是韩国唯一得到国际展览联盟UFI认可的国际食品博览会，每年都有来自世界各地的参展商和采购商等待着这个代表韩国和亚洲食品水平的大型博览会。
展会规模大：此次首尔食品展的展会规模大，观众层次高，一直在国际食品及食品加工行业具有较大的影响力。每一年的5月份，韩国食品展一直在不断证明展会的实力，每年参展的中国企业也不断递增。这个展的大类分为韩国的食品展，酒店展、技术展、韩国烹饪展。
市场广阔：韩国是贸易量全球排名第十三的贸易大国，但其 土地和牧场面积难以满足国民所需的粮食和家禽，所以不得不依赖进口促进食品行业的贸易发展，所以SEOUL FOOD & HOTEL国际食品展也是企业打开韩国市场非常重要的一个平台。
四、市场分析
中韩两国经贸互补性强，2023年两国双边货物贸易额超3000亿美元，中国是韩国最大贸易伙伴、最大出口市场和最大进口来源国，韩国是中国第三大贸易伙伴。中国商务部数据显示，2022年中国企业对韩直接投资5.4亿美元，韩国对中国投资66亿美元，韩国以人民币结算投资及金融资产规模较2014年增加35.4%。由此可见，韩国与中国紧密的经贸关系成为影响其经济发展的重要因素。
韩国是贸易量全球排名第十三的贸易大国，但其土地和牧场面积难以满足国民所需的粮食和家禽，所以不得不依赖进口促进食品行业的贸易发展，中国是食品业大国，是韩国主要的进口大国，其中中国的大豆、芝麻、核桃、大蒜、绿色蔬菜、茶叶、果浆等农产品倍受韩国求购商的欢迎。同时韩国的消费水平较高，保健意识较强，中国的保健食品，也大受韩国的青睐。所以FOOD & Hotel Asia国际食品展也是企业打开韩国市场非常重要的一个平台。
首尔国际食品与酒店展是一个具有专业性、影响力和国际化程度高的展览会，为食品和酒店行业的参展商和专业观众提供了重要的商业交流平台，不容错过！
